RESEP DAN CARA BIKIN KUE ULANG TAHUN

                                             RESEP DAN CARA BIKIN KUE ULANG TAHUN

Resep Kakap Merah Asam Pedas:

Bahan-bahan:

• 1 ekor ikan kakap merah, potong-potong
• 2 buah cabe merah
• 2 buah cabe rawit
• 4 siung bawang putih
• 2 ruas jahe
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt gula pasir
• 2 sdm saus cabe
• 2 sdm saus tiram
• 2 sdm kecap ikan
• 2 sdm minyak goreng
• 2 batang daun bawang
• 1 batang daun seledri

Cara membuat:

1. Panaskan minyak goreng di wajan, tumis bawang putih, jahe dan cabe hingga harum.
2. Masukkan ikan kakap merah, aduk rata.
3. Tambahkan garam, gula, saus cabe, saus tiram, dan kecap ikan. Aduk rata.
4. Masak hingga ikan matang dan empuk.
5. Tambahkan daun bawang dan daun seledri, aduk rata.
6. Angkat dari api dan sajikan hangat.

Note : Anda bisa menambahkan atau mengurangi cabe sesuai selera.

Semoga bermanfaat, Selamat mencoba!

Read More